לביבות מתוקות, רכות
וטעימות מאד.
מצרכים
1 כוס קוביות קטנות
של אננס(יוצא בערך חצי קופסא של אננס)
4 תפוחי עץ- אני
השתמשתי בפינק ליידי. אפשר גם סוגים אחרים
1/2 כוס קמח לבן
2 ביצים
3 כפות סוכר
אבקת סוכר לפיזור מעל
(אני השתמשתי באבקת הסוכר של שופרסל)
אופן
ההכנה
לקלף את התפוחים ולגרר
על פומפייה, לסחוט היטב, להוסיף את קוביות האננס גם כן לאחר סחיטה, להוסיף את הביצים,
הקמח והסוכר. לערבב היטב. לחמם מעט שמן במחבת, למלא כף גדושה ולהניח במחבת, למעוך
מעט לצורה הרצויה, לטגן כ-4 דקות מכל צד. לפזר על הלביבות החמות אבקת סוכר ולהגיש.
בתיאבון.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה