אוהבים שוקולד? הכירו את iChoc מותג שוקולד אורגני, טבעוני, איכותי, קרמי וטעים, שיעשה טוב לנשמה ולסביבה

יש מי שלא אוהב שוקולד? אצלנו במשפחה כולנו אוהבים מאד ולכן שמחנו להכיר ולטעום את מותג השוקולד iChoc מותג שוקולד אורגני, טבעוני, איכותי, קרמי וטעים, שיעשה טוב לנשמה ולסביבה.

השוקולד, הכולל מגוון של 5 טעמים משובחים, מיוצר מחומרי גלם איכותיים, טבעיים ואורגניים, ללא מוצרי חלב, שמן דקלים, חומרים מלאכותיים או משמרים. כל האריזות מתכלות וללא פלסטיק. המותג משווק על ידי חברת "בריאני", המתמחה בשיווק מזון טבעי עם ערך מוסף.

iChoc מוצע ב-5 טעמים נהדרים: שוקולד לבן, ו-4 טעמים של שוקולד בטעם חלב עם תוספות שונות. השוקולד עשוי מחומרי גלם טבעיים ומיוחדים מחקלאות אורגנית ובהם קמח כוסמת אורגני, קמח אגוזי נמר אורגני, חמאת קקאו אורגנית, עיסת קקאו אורגנית, מחית אגוזי לוז אורגנית, שבבי בייגלה אורגניים, תרמילי וניל בורבון אורגניים, שמן שקדים אורגני וסירופ קרמל אורגני.

השוקולד מתאים לטבעונים, לרגישים ללקטוז, לנמנעים ממוצרי חלב, צמחונים, פודיז, שומרי כשרות ובכלל - לכל מי שאוהב שוקולד ☺

מותג השוקולד iChoc מיוצר בגרמניה מקקאו משובח הגדל בחוות קטנות ברפובליקה הדומיניקנית, על פי תקני סחר הוגן. השוקולד מיוצר ונארז באהבה, תוך הקפדה על שקיפות, הוגנות, מניעת סבל של בעלי חיים ושמירה על הסביבה.

טעמנו את השוקולד והוא איכותי, משובח וטעים מאד. לא רק הילדים אהבו אלא גם המבוגרים. אני אהבתי במיוחד את השוקולד בטעם חלב עם שבבי בייגלה מלוח. שילוב מנצח.

איזה טעמים עוד תמצאו בסדרה?

• שוקולד בטעם חלב עם שבבי אגוזי לוז מסוכרים
• שוקולד בטעם חלב עם שבבי בייגלה מלוח
• שוקולד בטעם חלב עם אגוזי לוז
• שוקולד בטעם חלב, קלאסי
• שוקולד לבן עם וניל 

 

משקל אריזה: 80 גרם.  כשר: פרווה, בהשגחת .K   

מחיר: 16.90-18.90.

להשיג ברשתות: ניצת הדובדבן, שופרסל גרין, ויקטורי, וברשתות מזון ובחנויות טבע מובחרות.

פיצה האט ומאפיית מולינו בייקרי משיקים שיתוף פעולה ראשון: פיצה חדשה וטעימה במיוחד, ללא גלוטן

פיצה האט ומאפיית מולינו בייקרי משיקים שיתוף פעולה ראשון: פיצה חדשה וטעימה במיוחד, ללא גלוטן. בצק הפיצה החדש מיוצר במאפיית מולינו בייקרי, המתמחה בייצור מאפים ללא גלוטן מתערובות מולינו מאיטליה.

אצלנו במשפחה יש בני משפחה המתמודדים עם צליאק ולכן שמחנו לדעת שפיצה האט משדרגת את הפיצה ללא גלוטן שלה ומשתפת פעולה עם מאפיית מולינו בייקרי. זה פתרון נהדר עבור אלה המתמודדים עם צליאק ולנמנעים מגלוטן.

טעמנו את הפיצות החדשות שנאפו עם הבצק האיכותי של מולינו בייקרי. תערובות האפייה של מולינו ידועות ביכולתן לייצר מאפים איכותיים הנראים, נטעמים ומרגישים ממש כמו מאפים המיוצרים מקמח עם גלוטן. 

פיצת שמנת וכמהין

טעמנו פיצה קלאסית ללא גלוטן ופיצה שמנת כמהין עם פטריות ואננס ללא גלוטן ושתי הפיצות היו טעימות מאד, אי אפשר היה לחוש שיש איזשהו שוני. הן היו טעימות בדיוק כמו פיצות רגילות וחוסלו במהירות.

פיצה קלאסית

הילדים אהבו יותר את הפיצה הקלאסית. המבוגרים אהבו את פיצת השמנת והכמהין עם הפטריות והאננס.

בסיס הפיצה ללא גלוטן, העשוי ממולינו ירוק, זמין ב-107 סניפי פיצה האט ברחבי הארץ. הלקוחות יוכלו ליהנות מפיצה מרגריטה ומפיצה לבנה, העשויות מבצק מולינו משובח. בידי מאפיית מולינו בייקרי כל האישורים הנדרשים, כולל GMP  המאפייה היא חברת בת של "נתיב אשכול", המייצרת ומשווקת את מותג "קמח הארץ", ומייבאת מאיטליה את מותג התערובות ללא גלוטן מולינו. 

המהלך נעשה תוך שמירה על כל הדרישות של הלקוחות הצליאקים. בכל סניף ישנם אזורים נפרדים להכנת פיצה ללא גלוטן, עם גבינה ורוטב ייחודיים, על מנת למנוע סיכון של ערבוב עם חומרים אחרים. יש לציין כי אין תנור נפרד לפיצות ללא גלוטן, אך פיצה האט נוקטת בכל שאר הצעדים על מנת להבטיח את בטיחות הלקוחות.

 

תערוכת פופ-אפ אמנות חדשה מבית היוצר של האוצרת יערה זקס במפעל הישן של טרה בתל אביב

 

 

WORK OFF ART

NOT YOUR ORDINARY DAY AT THE OFFICE

 

תערוכת פופ-אפ אמנות חדשה מבית היוצר של האוצרת יערה זקס

במפעל הישן של טרה בתל אביב

(אוצרת התערוכותPOP-UP MUSEUM TLV , THE ART OF DREAMING IMPERIAL HOTEL WONDERLAND)

עבודה של דניאל פילוסוף ורוס_קרדיט יחצ
 

01 OLD FACTORY IN TLV

27 OFFICE SPACES

18 WALLS

43 ARTISTS

 

התערוכה שמגדירה מחדש את חללי המשרדים והעבודה המסורתיים במפעל ישן בלב תל אביב!

 

אוצרת ומפיקת התערוכה:

יערה זקס

 

חול המועד סוכות, החל מתאריך 17.10.2024

מכירת כרטיסים באתר התערוכה https://work-off-art.com/

יגאל אלון 119,תל אביב

(בסמוך לתחנת רכבת השלום ומאחורי קניון עזריאלי)

 

למשך זמן מוגבל יפתח את שעריו לקהל הרחב המפעל הישן של טרה ברחוב יגאל אלון 119 בתל אביב, לחוויית אמנות יוצאת דופן.

 

עבודה של ליאור שמשון ויובל כהן_קרדיט יחצ

דמיינו לעצמכם מתחם של מפעל ישן עם חללים תעשייתיים ומשרדים בתל אביב, שכל אחד מהם יהפוך לקנבס עבור הרעיונות הכי מטורפים של אמנים ואמניות שיהפכו את המשרדים והחללים במתחם ליצירת אמנות מטורפת.

 

במסגרת התערוכה כל אמנ.ית יקבל משרד, קיר או חלל תעשייתי במתחם. כאשר החללים נותרו בפורמט המקורי לצד הריהוט המשרדי וקירות המשרדים שיהפכו לקנבס העבודה שלהם מרצפה ועד תקרה (וכל מה שבדרך) ויהפכו ליצירות אמנות מטורפות.

WORK-LIFE BALANCE

בעקבות מגפת הקורונה הגבולות בין העבודה לחיים האישיים היטשטשו כמו שלא היו מעולם. כשעבודה מרחוק הפכה לנורמה, חלל המשרדים המסורתי עבר שינוי מקצה לקצה, מה שגרם לבחינה מחדש של האיזון בין עבודה לחיים האישיים.

 

התערוכה WORK OFF ART תחקור כיצד אמנים מנווטים את השינויים הללו ומציעים תובנות לגבי הקשר המתפתח בין עבודה להגשמה אישית וחיים אישיים. המבקרים בתערוכה מוזמנים לקחת חלק ולגלות כיצד אמנים מעצבים מחדש את ההבנה שלנו לגבי איזון בין עבודה לחיים.

 

עבודה של פלפלד_קרדיט יחצ 

בין הפרויקטים: יוצגו בחצר המפעל המרכזית, מגוון ציורי קיר ענקיים, מכוניות שהפכו ליצירות אמנות על ידי אמנים רבים וציור קיר ענק של האמן פלפלד, בו הוא מתייחס לשילוב העבודה שלו לבין חייו האישיים.  בחללי המפעל השונים האמנים נטע שלום כהן ואורי כהן מ-nno.studio יצרו מקלדת קינטית ענקית שמרחפת כענן ומשתלטת על המרחב הפרטי שלנו ונוכחת בכל רגע. האמנית מורן גרוס יצרה מעל ל 400 עכברים שהשתלטו על משרד ישן והפכו אותו למרוץ עכברים שמשמש כמטפורה לחיים שלנו בני האדם. האמן רובן קרפטיאן - #tag יצר משרד אפרורי שמזכיר לכל צופה שגם בתוך השגרה האפורה יש מקום לילד הפנימי שלא רוצה להתבגר וחבוי בכל אחד מאיתנו - פיטר פן. האחים תמר ואלון אקהויז יצרו חדר המשלב עבודת VR  המדמה שעון חול שכל מי שנכנס לתוכו טובע בחול כפי שכולנו מרגישים כך לפעמים בחיי היום יום. האמנית שירי ברלב יצרה מקרר ענקי מלא ב״מוצרים״- פריטים וחוויות בחיים האישיים שלנו שאנחנו מקפיאים עקב העומס בעבודה. עוד יוצג הפרויקט SPLASH PROJECT לזכרו של ליאם שרם שנרצח במסיבת הנובה ב7 באוקטובר, הפרויקט מחבר בין הקהילה ואמנים שונים מרחבי העולם והספורט ע"י שיקום וצביעה מחדש של מגרשי כדורסל ברחבי הארץ ובכך מחזיר לחיים את המגרשים ורותם את ילדי האזור חזרה לאווירת הספורט והקהילתיות. במסגרת הפרויקט יוצג ציור ענק שיתפרש ע"ג כל רצפת חצר התערוכה.

 

MONKEY RMGעבודה של קרדיט יחצ

אמנים משתתפים:

 PILPELED | ALWAYS NEVER | EREZOO | ZIVINK | DIOZ | MONKEY RMG | EAT.EYE | #TAG | N+O STUDIO | FERNANDA MELO STARK | ROS | THIS IS AMIT | WHYP | STUDIO YARNATAK | SPLASH PROJECT | דויד פלס | אידית פישר כץ | יריב טוויג | שיר למדן | תמרה צ'נגרי | עינת שטקלר | דניאל פילוסוף | מורן גרוס | אנסטסיה דמבובסקיה | נאמי עוז | עינת פיינשטיין אלישע | לנה זלדץ | קרן צח | שירה הורנשטיין | אלה אוזן | עדי יונתן כהן | מאיה כהן | ליאור שמשון  | יובל כהן | יערה זקס | רניי מזור | תמר אקהאוס | אלון אקהאוס | שירי בר לב | אור ששון | יגאל טליאנסקי | ניר כהן | אלמוג זקס | אלעד אליקים

עבודה של נאמי עוז_קרדיט יחצ 

אינסטגרם

 

שעות פעילות התערוכה: (החל מתאריך 17.10.2024)

ימים א-ה 10:00-20:00 (20:00 כניסה אחרונה)

יום שישי – 09:30-15:00 (15:00 כניסה אחרונה)

שבת 09:00-16:00 (16:00 כניסה אחרונה)

 

המפעל הישן של טרה, רחוב יגאל אלון 119, תל אביב

הכניסה לתערוכה ברכישת כרטיס מראש בלבד. אין מכירת כרטיסים במקום.

 

מחיר כרטיס לתערוכה: 119 ש״ח (כניסה חינם לילדים עד גיל 4)

 

מכירת כרטיסים באתר https://work-off-art.com/

 

לרכישת כרטיסים נגישים יש לפנות לשירות הלקוחות בטלפון: 054-2268681

 

חניונים בתשלום באזור: חניון יגאל אלון, חניון נחלת יצחק, חניון אינווסטור , חניון מגדלי עזריאלי

 

לא תתאפשר כניסה לתערוכה עם קורקינטים ולא ניתן יהיה לאפסן חפצים בכניסה לאירוע.

 

חל איסור על הכנסת בעלי חיים לתערוכה, למעט כלבי נחייה ונגישות עם הצגת אישור.

 

חברת "אחוה" משיקה טחינה גולמית חדשה: טחינה מסורתית

טחינה חדשה לחברת אחוה - טחינה מסורתית צילום יעל האן
 

חברת "אחוה" משיקה טחינה גולמית חדשה: טחינה מסורתית

טחינה גולמית באיכות פרמיום, עדינה ואחידה, מיוצרת בשיטה מסורתית בטחינה דקה, בעלת מרקם וטעם של הטחינות המסורתיות • הטחינה החדשה מצטרפת למדף מותגי הטחינה ותתחרה בקטגוריית הפרמיום אך תשמור על מדיניות המחירים של-

אחוה המציעה את הטחינה הזולה על המדף 

סדרת הטחינות הגולמיות של חברת אחוה צילום יעל האן

אין ישראלי שלא מכור לטחינה. אצלנו ארוחות שבת, ארוחות מנגל, פיקניק בטבע- תמיד יהיה גם סלט טחינה על השולחן, לכן שמחנו לנסות את הטחינה הגולמית החדשה של חברת "אחוה" והיא משובחת!

סלט טחינה לצד שיפודים, בארוחת מנגל

חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, בעלת נתח השוק הגדול ביותר בשוק הטחינה, משיקה טחינה גולמית חדשה המצטרפת לסדרת טחינות אחוה: טחינה מסורתית. הטחינה החדשה בעלת מליחות מעודנת, מיוצרת מ-100% שומשום טבעי בטחינה דקה ובמרקם עדין וקטיפתי אופייני. הטחינה המסורתית ללא גלוטן, עשירה בסידן, סיבים תזונתיים וחלבון, תשווק לצד טחינה אחוה שהינה טבעית ללא מלח, טחינה גולמית מלאה וטחינה אורגנית. מרקם הטחינה עדין והיא מומלצת לשימוש בצורתה הגולמית או בתוספת מים ולימון לפי הטעם. 

על פי סקר חדש שפורסם (ד"ר חזי גור מזרחי, המכון לחקר הקמעונאות), בישראל מוערך שוק הטחינה הגולמית ביותר מ-200 מיליון שקל בשנה, כולל המוצרים המשלימים והפרימיום. למעלה מ-13 מיליון אריזות נמכרות מדי שנה, כשמובילת השוק היא "אחוה", עם נתח שוק של 29.3%. על פי הדו"ח, שבדק מהו מותג הטחינה הזול בישראל, טחינה אחוה מובילה בשוק המקומי, עם היצע רחב של מוצרים שמתאימים לכלל האוכלוסייה. "התגובה החיובית מצד הצרכנים מראה כי קיימת פתיחות גדולה לחדשנות בתחום הטחינה, וכי צרכנים מוכנים להשקיע במוצרים שמספקים חוויה קולינרית עשירה יותר", לדברי ד"ר גור מזרחי. 

לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק והמכירות של אחוה, "אנו שמחים לבשר על הצטרפותה של הטחינה המסורתית לסדרת הטחינות של אחוה. בניגוד לאחוה, הטחינה החדשה מיוצרת בשיטה המסורתית של השרייה במלח, מה שמשפר מאוד את הטעם, הצבע והמרקם. גם בטחינה זו נשמור על המחיר הזול ביותר על המדף, המגיע, על פי נתוני סטורנקסט לשנת 2023, לפער של כ-20% מהטחינות המתחרות". 

כשר פרווה בהשגחת בד"ץ עדה חרדית ירושלים. 

מחיר מומלץ לצרכן (נקבע על ידי רשתות המזון): כ- 11 – 14 ₪ לאריזת 500 גרם.  

להשיג בכל רשתות השיווק למעט רשת רמי לוי שיווק השקמה ושופרסל. 

איך מתמודדים עם כינים? הכירו את הדרין ONCE והדרין פרוטקט לטיפול והגנה מפני כינים וביצי כינים

 כינים הם תופעה נפוצה. הפעם הראשונה שבה מבינים שהילד לא מתגרד סתם אלא נדבק בכינים מעוררת בנו רתיעה ממשית ורצון להפטר מהכינים מהר ככל האפשר. הידעתם שכינים פעילות לאורך כל השנה והעלייה בהידבקויות קורית כי הילדים פעילים יותר ולא בגלל עונה מסוימת.

אז מה עושים ? איך מתמודדים? קבלו את כל הטיפים והעצות מאת אלברט מוראדי רוקח אחראי- בית מרקחת אופיר פארם.

נתחיל עם קצת מספרים:

20%-15% מהילדים בגילאי 4-13 סובלים מכינים בכל זמן נתון.

סימן מחשיד להימצאות כינים הוא גירוד. עם זאת, הגירוד יכול לנבוע מגירוי או פצע בקרקפת.

כיני הראש עוברות באמצעות מגע ישיר בין ראש לראש או באמצעות החפצים.

בעת גילוי כינים על ראש אחד, מומלץ לבדוק את כל בני הבית וכן לכבס בגדים ומצעים ושנגעו בשיער הנגוע.

בואו נכיר את הכינה:

כינים - בכלל לא נעים להכיר:

• כינים הם חרקים טפיליים. כינת הראש, שמשתייכת למשפחת הכינים נטפלת אך ורק לבני אדם. הכינה חיה על ראש האדם במשך כל חייה וניזונה מדם שאותו היא מוצצת באמצעות ניקוב עור הקרקפת 4–5 פעמים ביום. 
• רק נקבות הכינים מוצצות את הדם וגורמות לתחושת הגרד, ולכן פעמים רבות מתייחסים אליהן בלשון נקבה (זה, וגם העובדה שאין בעברית מילה לכינה ממין זכר). 
• אפילו תינוקות  יכולים להידבק בכינים.(הדרין בטוח החל מגיל חצי שנה )
• בנות נדבקות פי 2–10 יותר מבנים, מפני שהן נוהגות להתקרב יותר לאחרים, וגם משום שיש להן שיער ארוך יותר. לכינה קל יותר לעבור בין ילדות, כשהשערות הראש של האחת קרובות לשערות הראש של האחרת. אימהות, אגב, נדבקות יותר מאבות, כי ב-95% מהמשפחות הן אלה שאחראיות על הטיפול.

יש דרך למנוע הדבקה בכינים? מתברר שכן – אנחנו יכולים 

כדאי שתדעו, שטיפולי המניעה התכופים הכרחיים רק עבור מי שנמצאים באוכלוסיית הסיכון להידבק, כלומר, ילדים בבתי הספר ובגנים, ומי שנדבקים לעיתים קרובות. 

קבלו מספר טיפים שיכולים לסייע לכם לשמור על הראש של הילדים מפני כינים:

1.    הטיפ  האסוף – תסרוקות מדליקות בשיער: בעיקר כששוהים בקרבת ילדים אחרים הכינה איננה מסוגלת לקפוץ  אלא עוברת מראש לראש ע"י מגע ישיר ככל שהשיער יהיה אסוף ומהודק יהיה קשה המעבר .

2.    הטיפ המוברש  –  לסרק עם מסרק כינים: הסיכוי למצוא כינים או ביצים באמצעות שימוש במסרק כינים צפוף גדול פי 5 מאשר בבדיקה ידנית

איך באמת משתמשים במסרק, כדי לאתר את הכינים ולהיפטר מכווווולן?

בעת הימצאות כינים וביצי כינים על הראש לאו דווקא תחוו גירוד, שכן הגרד הינו תוצאה של תגובה אלרגית של עור הקרקפת לרוק המופרש מהכינה בעת מציצת הדם. לכן אם אתם חושדים בהדבקה, עליכם לשים לב לא רק לגירויים בעור הקרקפת אלא לחפש את ביצי הכינים ולטפל בהן לפני שהן מספיקות לבקוע.

את ביצי הכינים תמצאו לרוב באזורים שבהם חום הגוף הינו גבוה, כמו בעורף ומאחורי האוזניים. שימו לב שלפעמים ניתן להתבלבל בין ביצי כינים לבין קשקשים, אולם בניגוד לקשקשים, ביצי כינים אינן זזות מהשיער כשנוגעים בהן, זאת בשל העובדה שהן דבוקות אליו בעזרת דבק חלבוני חזק .

תוך 7-10 ימים הביצה בוקעת, וממנה יוצאת כינה צעירה (נימפה). כך למעשה מעגל הכינים-ביצים נמשך, כל עוד לא עורכים טיפול להשמדתן.

3.                 הטיפ היעיל – אל תחכו. אל תעניקו לכינה את כל מה שהיא צריכה כדי לגדול   שמחה ובריאה: זמן

שימוש במוצרים לטיפול בכינים וביצי כינים – בטח יפתיע אותך לדעת שרק אחרי חודש מההדבקה (ולפעמים יותר ) מרגישים את הגירודים בראש. בזמן הזה הכינים מתרבות ועוברות מראש לראש, כך שקשה להיפטר מהן בזמן. לא צריך לחכות לגירוד כדי לטפל בכינים. 

טיפול- אחרי שזיהית כינים, תוכלי לטפל בהן על המקום ובלי סיבוכים מיותרים, עם אחד מהמוצרים של סדרת הדרין ONCE  טיפול אחד של 15 דקות בלבד!

4.                הטיפ המגן -הדרין פרוטקט  - קיימת חשיבות רבה בשימוש קבוע על שיער נקי מכינים עם הפרוטקט המונע התרבות של כינים על הראש ובכך מונע את "ג'ונגל הכינים" הדורש את הטיפול להשמדת הכינים.. כל עוד הדרין פרוטקט נמצא על השיער, כינים חדשות שיגיעו לראש, לרוב יושמדו. אם הכינים יספיקו להטיל ביצים, הדרין פרוטקט ישמיד את הכינים החדשות שיבקעו. אינו נראה ומורגש על השיער, ומשאיר ניחוח נעים ורענן (  בריח תפוז מנגו פירותי )

מדוע מומלץ להשתמש במוצרי הדרין ONCE והדרין פרוטקט? כיוון שמדובר בשילוב מנצח להשמדת הכינים וביציהן ולהגנה מפני התרבותן על הראש.

הדרין ONCE ישמיד ביעילות גם את הכינים החיות וגם את ביצי הכינים בטיפול אחד. הדרין פרוטקט יספק הגנה לטווח ארוך מפני התרבות הכינים על הראש. הדרין פרוטקט – ספריי לשימוש קבוע, מיועד לשימוש על שיער נקי מכינים, בא בניחוח נעים של מנגו תפוז.

לא רוצים לתת לכינים לנצח? פשוט השתמשו בהדרין, הבחירה של ההורים להגנה וטיפול בכינים וביצי כינים. עם יעילות מוכחת, ללא חומרי הדברה, ומאושר לשימוש מגיל שישה חודשים.

את הדרין ONCE  והדרין פרוטקט ניתן להשיג ברשתות הפארם, בבתי המרקחת הפרטיים, ובבתי המרקחת של כל קופות החולים.

 

הגיוזה (כיסונים יפניים) של "מאמא מרי" יהיו מעולים כמנה ראשונה על שולחן החג

הביקור שלי ביפן לפני מספר שנים חשף אותי למטעמי המטבח היפני ושם טעמתי גם את הגיוזה- כיסונים יפניים ממולאים בטעמים שונים. אהבתי מאד את הבצק העדין הממולא בירקות, עוף, דגים או בשר.

לכן, שמחתי לטעום את הגיוזה של "מאמא מרי" בסדרת BIG PAPA כי גם אבא יכול וזה מרמז על קלות ההכנה המהירה והנוחה .

סדרת גיוזה. צילום - מאמא מרי

בסדרה ארבעה טעמים, שניים בשריים – במילוי עוף ובמילוי בקר, ושניים צמחוניים - במילוי פטריות ובמילוי בטטה. הגיוזה תוצרת כחול לבן, מיוצרים בחברת "מאמא מרי" (משנת 1993) ומתאימים לכל הקהלים: משפחות, ילדים, פודיז, טבעונים, צמחונים, שומרי כשרות ועוד.

את הגיוזה של ביג פפה אין צורך להפשיר ויש להשתמש בהם ישר מהמקפיא. בינינו, מה יותר קל, פשוט ונוח להכנה מזה? הגיוזה טעימים מאוד כמנה עיקרית או כתוספת - מטוגנים, מבושלים או מאודים – והם נהדרים עם רוטב, במרק, בתבשיל או בכל תיבול לטעמכם. 

הגיוזה הוא כיסון יפני המבוסס על הג'יאוזי, שמקורו בסין. צורת ההכנה הנפוצה ביותר ביפן היא טיגון ואז אידוי, מאכל הקרוי יאקי-גיוזה. בדרך זו הגיוזה מטוגנת בצידה התחתון והשטוח – לצורך קבלת אפקט מיירד וקבלת תחתית פריכה, ומייד אחר כך מוסיפים מעט מים למחבת ומכסים אותו למשך כ-10 דקות, תוך בעבוע עדין של המים – עד שהם נספגים.

אני בחרתי לטעום את הגיוזה במילוי בטטה והכנתי כפי שמומלץ בהוראות. טיגנתי בחמאה ולאחר מכן הוספתי מעט מים רותחים, כיסיתי במכסה למשך 10 דקות והגשתי עם ג'ינג'ר כבוש, ספייסי מיונז ורוטב סויה, לצד סלט ירקות קצוץ דק.

זו מנה ראשונה נהדרת, פיקנטית וטעימה מאד. הבעיה היחידה היא שיש להכין מיד כמויות כפולות כי הכל מתחסל ברגע.

לא הכרתי לפני כן את המוצרים של "מאמא מרי" וזה המוצר הראשון שלהם שאני טועמת. התרשמתי מאד לטובה ואחפש בסופר את המוצרים שלהם כדי לנסות גם את הבלינצ'ס והכיסונים שלהם.

מומלץ כמנה ראשונה בשולחן החג. מיוחד וטעים.

בסדרה: גיוזה במילוי עוף; גיוזה במילוי בקר; גיוזה במילוי פיטריות; גיוזה במילוי בטטה.

משקל: 300 גרם.

כשר בהשגחת הרבנות הראשית קרית ים.

מחיר: כ-34.90 ש"ח.

להשיג ברשתות המזון ובמעדניות.