המתכון הוא של חגית
אברבנל ונשלח אלי מלייק אנד שייר. התקבלו קוביות קריספיות של קוואקר, טעימות
ומיוחדות.
להלן המתכון:
מצרכים
כוס קוואקר
3 תמרים קצוצים
2 כפות חמוציות
20 גר' אגוזים קצוצים
20 גר' שקדים קצוצים
1/2 כוס סילאן
1/2 כוס דבש
כף שומשום
אופן ההכנה
שמים את כל החומרים היבשים בקערה. את הסילאן והדבש מרתיחים ומיד
יוצקים על התערובת. מערבבים היטב. משטחים על נייר אפייה בתבנית ומניחים מעל עוד
נייר אפייה. אופים בחום בינוני 180 מעלות במשך 20 דקות. מניחים להתקרר. חותכים
לקוביות ומקפיאים למשך יממה. (אפשר להשאיר במקפיא ולהוציא בכל פעם שרוצים לאכול)
בתיאבון.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה