חורף ותה שלובים זה בזה ומה יותר מפנק מטעמי חורף שמציע תה "סרמוני"

 

בחורף כולנו מחפשים להתחמם לנו עם כוס תה מהבילה וטעימה, כזו שמחממת את הגוף ומשמחת את הנפש.

תה "סרמוני" מציעה לנו טעמים מחממים וחדשים. תה "ג'ינג'ר אפרסק" ותה "צ'אי הודי".

תה "ג'ינג'ר אפרסק" הינו תערובת מיוחדת של עלי תה שחור, פיסות שורש ג'ינג'ר ותמצית אפרסק, המשלבת חריפות מעודנת של הג'ינג'ר וטעם וניחוח מתקתקים של האפרסק. שורש הג'ינג'ר ידוע בסגולותיו לפי הרפואה הטבעית כמסייע להורדת חום ולטיפול בהצטננות ושפעת, מקל על בחילות, אנטי דלקתי ועוד.

תה "צ'אי הודי" הנו תערובת הודית מתובלת וריחנית של תה שחור ומגוון תבלינים, בהם - שורש ג'ינג'ר, קינמון, ציפורן, הל ופלפל לבן. מטיילים רבים המגיעים להודו פוקדים את בתי התה על הדרך להרי ההימלאיה ומתחממים ממשקה הצ'אי המסורתי של תה שחור מהול בחלב חם ותבלינים. לתערובת קורטוב של חריפות וניחוח מתוק.

 

אני קיבלתי לנסות את ה"צ'אי ההודי". מיד כשלגמתי נזכרתי בטיול להודו, הטעמים היו דומים מאד לתה ששתיתי שם. "סרמוני"- ממליצה להכין את שני סוגי התה עם חלב וסוכר. אני טעמתי ללא חלב וללא סוכר- הקינמון והציפורן מודגשים ומורגשים. זה תה בעל נוכחות, עם ניחוח של ארצות רחוקות וטעם אקזוטי. כשמוסיפים חלב וסוכר הטעמים נמהלים לתוך מרקם רך יותר ועדין. מאד מתאים ליום חורף גשום וישיבה ליד תנור מפיץ חום.

תערובות התה של "סרמוני" מיוצרות באיכות גבוהה ביותר, מעלים שלמים וחלקים גדולים של הצמחים, המאפשר להפיק מהן את מלוא הטעמים והאיכויות. בנוסף, תערובת התה מוצעת בתוך שקיקים ייחודיים בצורת פירמידה המאפשרים למים להגיע לכל חלקי הצמח שבשקיק ולקבל מיצוי מקסימלי של העלים. שקיפות השקיק מאפשרת לראות את מרכיבי התה עצמו אשר מעובדים בחיתוך גס.

 

כשרות: כשר פרווה בהשגחת הרבנות הראשית מגדל העמק ובד"צ העדה החרדית  ירושלים.

מחיר: 19.90 ₪ (למארז של 20 שקיקים). תה "צ'אי הודי" מוצע במבצע מיוחד בחודש ינואר - 11.90 ₪ בלבד – בקנייה באתר.

ניתן להשיג ברשת אניס, ודרך האתר www.ceremonietea.co.il.

ולסיום בואו נכיר את חברת "סרמוני" חברת התה "סרמוני" נוסדה בשנת 2003, והיא נחשבת ליצרנית תה פרימיום המובילה בישראל.  החברה, בבעלות משפחתית של אלי ואפרת שור, שמה את כל יהבה בייצור תה משובח, המיוצר מחומרי גלם איכותיים ובתהליך ייצור מוקפד. החברה משווקת מגוון פתרונות תה באריזות מהודרות ויוקרתיות, הן עבור השוק המקצועי (מסעדות, בתי קפה ועוד), והן לקהל הרחב – בבתי טבע וחנויות מובחרות. החברה מוכרת במוצריה הייחודיים, בהם: "קוביות" תה במארזים יוקרתיים (בכל קוביה שקיק תה). המוצר זוכה להצלחה גדולה במסעדות גורמה ובבתי קפה; ייצור תערובות תה באיכות מעולה מעלים שלמים וחלקי הצמחים; שימוש בשקיקי תה מיוחדים, בצורת פירמידה, המאפשרים מיצוי מקסימלי של תערובות התה לקבלת טעם וארומה משובחים.