רשומות

יום חמישי, 27 באוגוסט 2020

פשטידת גבינה ותירס ב-5 דקות הכנה עם מטחנת "מלח הארץ" בסגנון איטלקי



פשטידה אהובה על קטנים וגדולים. הגבינה הבולגרית משתלבת בה היטב ומוסיפה פיקנטיות וטעם וכך גם התבלינים במטחנת הפרימיום "אקסטרא תבלינים" המכילה 75% מלח ים טבעי ן-25% תערובת תבלינים ועשבי תיבול טבעיים בסגנון איטלקי. בהם: פפריקה מתוקה, פלפל אדום, עגבניות מיובשות, אורגנו, בצל יבש, פלפל שחור, שום יבש, זרעי סלרי, פלפל צ'ילי, לימון פרסי, שורש סלרי, רוזמרין, מרווה, זרעי שומר, בזיליקום, זרעי חרדל, עלי דפנה וטימין.



חומרים

1 קופסת גבינה בולגרית

1 קופסת גרעיני תירס

2 ביצים

2 כפות קמח תופח

2 כפות מיונז

1 כף אבקת מרק עוף

חצי כוס שמיר קצוץ

1 כפית אקסטרא תבלינים בסגנון איטלקי



אופן ההכנה

מניחים בקערה את המצרכים- גבינה, גרעיני תירס מסוננים, ביצים, קמח, אבקת מרק, מיונז ושמיר. מתבלים ומערבבים היטב. מעבירים לתבנית אפייה מצופה בנייר אפייה, או, כמוני, לתבנית אפייה חד פעמית ואז אין צורך בנייר אפייה.

אופים כ-40 דקות בחום של 180 מעלות.

בתיאבון.

פרטים אודות סדרת מטחנות הפרימיום
מלח הארץ - מטחנת אקסטרא תבלינים בסגנון איטלקי (צילום ריספקט)

מלח הארץ משיקה את המטחנה החדשה מתוך הכרות עם קהל הבשלנים בישראל, אשר מעריך את הקולינריה האיטלקית ומתחבר לטעמיו. מטחנת אקסטרא תבלינים בסגנון איטלקי, מעניקה מענה לחובבי המטבח האיטלקי ומאפשרת לשפר ולשדרג מאכלים אהובים כמו פיצה, פסטה, רביולי ואף מאפים כמו פוקצ'ות, המככבים בכל בית. השימוש במטחנות מייתר את הצורך בתבלינים נוספים- מספר סיבובי מטחנה והמנה מקבלת תיבול בצורה טבעית המעניקה חוויה אנינה של טעם.


אילנה גולן, מנהלת השיווק ב'מלח הארץ': "סדרת מטחנות אקסטרא תבלינים פותחה  כמענה למגמה הקולינרית המתרחבת בקרב ישראלים שאוהבים לבשל בבית אוכל משובח  המכיל רכיבים טבעיים. המטחנות שפותחו עם תוספת תבלינים מאפשרות טחינה של המלח והתבלינים במקום המוסיפה ארומה נפלאה לכל תבשיל ומנה. מגמת הבשלנים הביתיים ממשיכה להתפתח למגוון סגנונות בישול וכתמיכה במגמה אנחנו משיקים כעת גם את מטחנת אקסטרא תבלינים בסגנון איטלקי, המאופיינת במראה אתני ובעיצוב ייחודי".


סדרת 'אקסטרא תבלינים' של "מלח הארץ"  כוללת מטחנות מעוצבות המכילות תערובות של מלח ים טבעי ותבלינים בסגנונות מיוחדים ומסקרנים, בהם:, ספייסי, שום-פלפל וכעת מצטרף גם הסגנון האיטלקי. את מטחנות 'אקסטרא תבלינים' ניתן להשיג ברשתות השיווק והמזון. מחיר מטחנה ברשתות המובילות נע בין 14.90 ל- 17.90 ₪. כל המוצרים בסדרות המטחנות של 'מלח הארץ' כשרים פרווה בהשגחת הבד"ץ של העדה החרדית ירושלים.


אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה