לטייל ברמת הגולן עם 'ג'ינג'ר הפקות' זו חוויה ייחודית ונהדרת. גיליתי מקומות חדשים ואנשים מיוחדים ביום גדוש פעילויות והפתעות

על גדות הכנרת. צילום-דגנית צימרן רודד

אנחנו משפחה שאוהבת לטייל בארץ. אנחנו נהנים להכיר מקומות חדשים, לחוות את השטח ולהשתתף בפעילויות שונות. אבל, כבר קרה לנו שהגענו למלון שהזמנו ואז התחלנו לשבור את הראש מה נעשה, היכן כדאי לטייל, היכן לאכול, היכן לבלות. דגנית צימרן רודד, העוסקת בתיירות מאז ומתמיד, הבינה שאנשים המגיעים לנופש, לא תמיד ממצים את החופשה ולא תמיד יודעים לבנות תכנית מתאימה והקימה את חברת 'ג'ינג'ר הפקות' המתמחה בהפקת אירועים ופעילויות למשפחות, זוגות, ארגונים ועסקים. דגנית מאמינה במקוריות, בחוויות שהן אחרות ומיוחדות. החברה שלה "תופרת" אירועים המתאימים במדויק לרצון הלקוח ומציעה תכנית מושלמת היכולה לכלול גם מלונות, מסעדות, אירועים וחוויות שונות. בין הפעילויות: חוויות אקסטרים, צלילה, טרקטורונים, ראפטינג, סאגווי, דיג לילי, משחקי חשיבה, סיורי ליקוט, טיולי מים, פינוקי ספא, ארוחות שף, רכיבה על סוסים, כדור פורח, משחקי השרדות, סדנאות בישול, ועוד ועוד. החברה שלה דואגת לכל פרט ופרט ומתאימה את הפעילות לגילאים שונים, ליכולות פיזיות שונות וטעמים שונים. ב'ג'ינג'ר הפקות' תמצאו אוזן קשבת ותוכלו לקבל ייעוץ לגבי מסלולי טיול באזור, ישריינו עבורכם מקומות במסעדות ואתרים, יזמינו לכם מקומות לינה וידאגו למדריכים מקצועיים שילוו אתכם. כמו שדגנית אומרת " בטלפון אחד גם מלון גם רעיון". טיול בדיוק כמו שחלמתם, עם תמיכה של 24/7 ומענה מיידי לכל שאלה או בעיה.

לדעת להגיע ברגע המדויק לשקיעה בגולן.

אני הגעתי לטייל עם 'ג'ינג'ר הפקות' ביום סיור לבלוגרים ברמת הגולן. ובכתבה זו אשתף אתכם במקומות ובחוויות אותם חווינו ועליהם אני ממליצה. נהניתי מאד מהסיור שכלל פעילויות מהנות, מקומות חדשים, טבע ונוף. הכרתי את דגנית – קיבוצניקית מנחשולים המתגוררת כיום ברמת הגולן ועושה את מה שהיא הכי אוהבת – לבנות תכניות טיול ופעילויות עבור לקוחות. דגנית עובדת עם הלב ונוכחתי בכך כאשר דאגה לפתור עבורי בעיית הגעה, למרות שזה דרש ממנה מאמץ מיוחד ולא פשוט. וכך נהגה לאורך כל הסיור. יחד עם אפרת דאגו השתיים שנחווה, נהנה ונטעם ממה שיש לרמת הגולן להציע. וזו הייתה רק טעימה קטנה שעשתה חשק גדול לשוב ולטייל עם דגנית ואפרת.

החברה עובדת בכל הארץ ולפני הקורונה אף בנתה תכניות טיולים לחו"ל. אירועי בר מצווה, אירועי יום הולדת, אירועי גיבוש לחברות, טיולי משפחות פרטיים ועוד.

ג'ינג'ר הפקות יצירת קשר: טלפון: 054-5676931

בפייסבוק: ג'ינג'ר הפקות- לחצו כאן

אינסטגרם- לחצו כאן

אתר- לחצו כאן

 

היכן טיילנו?

התחלנו עם ארוחת בוקר של קייטרינג אלפונסו במתחם האבזלת. המשכנו למפעל מסיק המתמחה במוצרי קוסמטיקה וסבונים טבעיים, משם למנדל-מפעל גרנולה טבעית, לימונטו- מרכז מבקרים שכולו לימונים, מורשת קרב וחדר בריחה בתל סאקי , נרקיסים בשמורת אחו נוב ולסיום סיור ליקוט וארוחת פויקה עם ג'ו.

בואו תטיילו איתי ותכירו מקצת מהמקומות המיוחדים והיפים שברמת הגולן.

מתחם HUBAZELET

משרדי 'ג'ינג'ר הפקות' שוכנים במתחם החדשני המתאים ליזמים, לעובדים בתחומי ההיי טק ולמפתחי פרויקטים שונים. המתחם שהוקם על ידי החברה הכלכלית גולן, מציע חללי עבודה בגדלים שונים, יש בו לאונג' מרשים, בר קפה, איזור אוכל, חדרי ישיבות גדולים, שרותי צילום והדפסה וחיבור חופשי לאינטרנט. המקום נעים מאד ומזמין. דגנית ארחה אותנו באחד מחדרי הישיבות והתרשמתי מהנוחות ומהאפשרויות שהמתחם מציע.

ארוחת בוקר קייטרינג חלבי וכשר אלפונסו

מגשי ארוחת הבוקר הכילו כריכים מושקעים וטעימים, פשטידות, ירקות חתוכים, דברי מאפה ועוגות שמרים. הכל היה מושקע, איכותי וטעים ביותר.

הקייטרינג נותן מענה לאירועים פרטיים ועסקיים עם מגשי ארוח מגוונים, הן באירועים בשטח ובטבע והן באירועים פרטיים באולמות. הקייטרינג מספק אוכל חלבי איכותי, טרי וטעים מאד, תוך מתן שירות אדיב.

כשר בד"ץ בית יוסף ומהדרין רבנות קצרין.

אז אם אתם יוצאים לטייל ורוצים אוכל טעים במהלך הטיול מומלץ לפנות לאלפונסו. פתרון מצוין וטעים.

אלפונסו בפייסבוק- לחצו כאן

 

מסיק נטורל- מוצרי טיפוח וסבונים טבעיים

מפעל ומרכז מבקרים למוצרי טיפוח מחומרים טבעיים בלבד ובאיכות גבוהה. את המפעל הקים אמנון מזרחי בשנת 2000 והוא נמצא בפארק התעשייה בבני יהודה שברמת הגולן. פגשנו את אמנון במרכז המבקרים והוא הדגים לנו כיצד הוא חותך את הסבונים הטבעיים שהוא מייצר משמן זית, לבנדר, חוחובה, רוזמרין, שקדים ועוד. משחת השיניים המיוצרת במקום היא להיט אמיתי וכך גם סבוני הפחם המיוחדים. כל המוצרים מיוצרים במפעל הקטן וניתן לראות את חדרי הייצור של הסבונים ואם תגיעו בזמן מתאים גם את תהליך הייצור.

המוצרים במסיק מיוצרים משמנים טהורים ושמנים אתריים ותמצאו במקום מלבד סבונים, גם מוצרי קוסמטיקה טבעיים לטיפוח הפנים והגוף. כל המוצרים באישור משרד הבריאות.

פייסבוק- לחצו כאן

אינסטגרם- לחצו כאן

אתר מסיק- לחצו כאן

 

גרנולה מנדל

יצחק מנדל

גלית קידר, טל לביא ואנוכי במפעל הגרנולה. צילמה- טל לביא

אף פעם לא ביקרתי במפעל גרנולה ונהניתי לראות כיצד מייצרים גרנולה. יצחק מנדל הבעלים החביב שליווה אותנו בסיור סיפר כי פירוש השם מנדל הוא שקד ובגרנולה מנדל כמו בשקדים יש אוצר של רכיבים מזינים ויתרונות בריאותיים. ההתחלה הייתה בייצור גרנולה ביתית בתל אביב, לאחר מכן עברו לפארק התעשייה בבני יהודה וכאן הם מייצרים גרנולה פריכה וטעימה במיוחד משיבולת שועל איכותית ועם תוספות שונות של תמרים, אגוזים, שקדים וצימוקים. במפעל מייצרים גם את הטחינה, חמאת הבוטנים וחמאת הקוקוס שמצפות את שיבולת השועל. זאת כדי לשמור על איכות, טריות וטעם ייחודי למנדל.

שיבולת שועל לאחר הקלייה

הגרנולה של מנדל נמכרת ברשתות השיווק ברחבי הארץ והם מייצרים גם לרשת בתי הקפה ארומה ולרשת המשקאות REBAR.

בין המוצרים של גרנולה מנדל- גרנולה ללא תוספת סוכר, גרנולה שקדים וצימוקים, גרנולה תמרים, גרנולה סילאן, גרנולה חמאת בוטנים, גרנולה שוקולד מריר, גרנולה חלבה ותמרים ועוד

צילום- גרנולה מנדל

הגרנולה נמכרת בצנצנות זכוכית הניתנות למחזור. הצנצנת שקופה וכך ניתן לראות את המוצר שנשמר אטום, מלא טעם וקרנצ'י.

אינסטגרם- לחצו כאן

פייסבוק- לחצו כאן

אתר- לחצו כאן

 

לימונטו

רותי ספונדר, מורה ומנהלת בי"ס, גידלה שנים רבות מטעי לימונים. אך, קשה להתפרנס מגידולי חקלאות ורותי החליטה להפוך את המוצר שהיא מגדלת לעסק תיירותי. "מהלימון עשיתי לימונדה" היא מחייכת.

רותי ספונדר

היא החלה להכין מלימונים מעדנים שונים. התחילה עם לימונצ'לו, עברה למטבלי לימון שונים ולשמנים מבוססי לימון. לאחר שהייתה מרוצה מהתוצאות, פתחה בית קפה יפה ומושקע שבו ניתן לאכול ארוחות בוקר חלביות, קפה איטלקי, סלטים, קינוחים, לטעום ממגוון מוצרי הלימון ובנוסף לשמוע הרצאה ולצפות בסרט קצר המראה את תהליכי הייצור.

הלימונצ'לו המפורסם והטעים מאד שרותי מכינה מופק מקליפת הלימון, המיץ, אלכוהול, מים וסוכר. רותי עשתה ניסיונות רבים עד שהגיעה לנוסחה המנצחת.

ניתן לערוך במקום אירועים מיוחדים לקבוצות וועדים ולשלב סדנאות ואטרקציות מהאזור. כמו כן מתקיימים במקום מפגשים והרצאות.

ניתן לרכוש במקום את הלימונצ'לו שרותי מכינה, רטבים, ליקרים בטעמים, ריבות, שמן זית, טחינה ועוד.

יש לתאם מראש הגעה

טלפון- 052-2258418

בפייסבוק- לימונטו

תל סאקי

תל סאקי הוא תל געשי קטן בדרום הגולן. במלחמת יום הכיפורים התחולל במקום קרב קשה והחיילים נשארו נצורים בבונקר במשך 30 שעות, חלקם פצועים קשה, ללא מזון, ללא מים והסיוע הצבאי לא התאפשר. הסדרה "שעת נעילה" מבוססת על אירוע זה.

יעקב שה לבן

את האתר מתפעל יעקב שה לבן. מרצה ויזם חברתי שהקים במוצב חדר בריחה ייחודי ואתגרי. יעקב סיפר לנו את סיפור הקרב באופן מרתק וחי, ניכר שהוא חי את המקום והוא הרשים אותי מאד בדרך שבה סייר איתנו וסיפר את סיפור תל סאקי. טעמנו גם מחדר הבריחה המיוחד וזו חוויה ייחודית, מרגשת ומעצימה.

במוצב- בחדר הבריחה

ליצירת קשר עם יעקב שה לבן – טלפון: 050-8432379

מייל- Office@slingshot.co.il

שמורת אחו נוב

 

רוצים לטייל בביצה? לחפש נרקיסים? זה הזמן לצאת לאחו נוב. המקום הזכיר לי את ימי ילדותי והביצות של פעם. קחו מגפי גומי לילדים ולעצמכם וצאו להכיר את אחו נוב. אנחנו מצאנו נרקיסים שנשארו פורחים במיוחד בשבילנו.

 

סדנת ליקוט עם יעל דונגי

יעל, מאור ואילון 

יעל הרבליסטית קלינית יצאה אתנו לסדנת ליקוט קצרה. מפאת הזמן הספיקה לספר לנו על בקצרה על תורת הליקוט ועל החוקים לליקוט נכון ומהו השימוש הנכון בצמחים שאנו מלקטים. החוק הכי חשוב- לא קוטפים צמח שלא מכירים ולא בטוחים בזהותו.

ליקטנו אזוב וליקטנו עלי פרסיון, מהם הכינה יעל פסטו פרסיון טעים מאד.

קבלו מתכון:

עלי פרסיון

אגוזי מלך ( אפשר לגוון עם צנוברים גרעיני חמניה ועוד)

לימון סחוט

שום

שמן זית

אופן ההכנה: טוחנים במעבד מזון את העלים עם כל הרכיבים, ומעט שמן זית, את שאר השמן מוסיפים בהדרגה עד שמגיעים למרקם הרצוי. הכמויות לפי העין כאשר העלים ושמן הזית הם העיקריים מבחינת היחס.

בן זוגה של יעל מאור הוא הבעלים של מטאור – תצפיות כוכבים עם טלסקופים גדולים וצייני לייזר. ניתן להזמין לערבים מיוחדים וכמו כן מתקיימים תצפיות לאורך השנה.

להזמנת סיורי ליקוט עם יעל או תצפיות כוכבים. טלפון: 055-986-6244

יעל דונגי -פייסבוק- לחצו כאן

מטאור תצפיות כוכבים בפייסבוק- לחצו כאן

באינסטגרם- לחצו כאן

.

לסיום מושלם ארוחת פויקה עם ג'ו וצפייה בשקיעה המרהיבה עם נוף כנרת.

ג'ו על הפויקה הצמחונית שהיתה טעימה להפליא. ג'ו הוא גם מורה דרך, עושה תצפיות כוכבים, טיולי ג'יפים בגולן ועובד בצמוד לג'ינג'ר הפקות.

דגנית ואפרת דואגות לא רק לבניית תכנית טיולים מושלמת אלא גם מכינות לנו פיתות מושלמות 

שקיעה בגולן  

 

לסיכום: חוויה מיוחדת ובלתי נשכחת בזכות התכנית העשירה והמגוונת, הארגון המוצלח והדאגה לכל פרט ופרט. אין ספק שדגנית הוכיחה לי ולשאר המשתתפות שב 'ג'ינג'ר הפקות' יודעים להרים הפקה מושלמת שהשאירה את כולנו עם חיוך מאושר בסיום היום.

ממליצה בחום לפנות ולתת לדגנית לארגן עבורכם את האירוע הבלתי נשכח שלכם.

ג'ינג'ר הפקות יצירת קשר: טלפון: 054-5676931

גילוי נאות: הייתי אורחת ג'ינג'ר הפקות בסיור זה.

 

 

הכירו את מאסטרית המיקרופיגמנטציה מאיה בוליצ'ב, אמנית איפור קבוע המצליחה לחולל קסמים

מאיה בוליצ'ב  צילום:ארקדי ליטוין

איפור קבוע, בעיניי, הוא סוג של אמנות. איפור נכון עשוי לחולל שינוי גדול ומוצלח. רבות מאיתנו התנסו באיפור קבוע ויודעות שזה עשוי להיות נפלא או עשוי להיות אסון. תלוי באשת המקצוע אליה פנינו. אני חושבת שכמו שמחפשים ללכת לרופא מומחה כך צריך לבחור גם אשת מקצוע מומחית באיפור קבוע.

השבוע הכרתי את מאסטרית המיקרופיגמנטציה מאיה בוליצ'ב ועברתי אצלה איפור קבוע לגבות והשינוי מדהים. לא יאמן עד כמה הגבות משנות את כל המראה. מאיה היא פרפקציוניסטית ומתייחסת לעבודה כאל אמנות. מאיה למדה בצעירותה סטיילינג בשנקר והפכה את מקצועות הביוטי לעיסוקה המרכזי. לפני עשר שנים פתחה את הקליניקה שלה וכיום ניתן לקבל בקליניקה לא רק טיפולי איפור קבוע אלא גם טיפול הסרת שיער בלייזר, טיפולים קוסמטיים מתקדמים של מיצוק, חיטוב, עיצוב, אנטי אייג'ינג, טיפול באקנה, שזירת ריסים וגם את כל סוגי ההזרקות לפנים על ידי רופא מומחה מרמב"ם. מאיה אף עוסקת בטיפולים רפואיים כמו כיסוי צלקות, שחזורי פטמה ועוד.

מאיה בוליצ'ב  צילום:ארקדי ליטוין

"אני אמנית בנשמתי, מציירת הרבה, ואסתטיקה הוא שמי השני" אומרת מאיה, "לא בכדי נמשכתי לעולמות היופי ויכולות הציור הגבוהות שלי מעניקות לי ערך מוסף כשאני מציירת את האיפור למטופלים. אני מקפידה לשמור על הפרופורציות הנכונות ביחס לפנים ולגוף, ומתאימה את האיפור גם לאישיות ולרצונה של הלקוחה. תהליך העבודה הוא תמיד בשיתוף מלא איתה, מילוי שאלון לרפואי, ייעוץ, הדמיה והטיפול עצמו. תיאום ציפיות ליצירת התוצאות הגבוהות ביותר בהתאמה אישית, ממש כמו תפירה ידנית של חליפת "הוט קוטור" לכל אחת".

כבת לשני הורים רופאים (אביה רופא עור בבי"ח רמב"ם בחיפה) היא נשמה את עולמות הרפואה מגיל קטן, מכירה את האנטומיה של הפנים, את הסכנות הכרוכות בטיפול לא מקצועי, ואיך להניב את התוצאות המיוחלות. היא כל הזמן לומדת טכנולוגיות חדשות ולא מפסיקה להתפתח בנושא. בנוסף, מלמדת את הדורות הבאים את סודות מיקרו פיגמנטציה (איפור קבוע).

התנסות אישית

קשה להאמין איך תיקון קטן בפנים יכול לעשות שינוי גדול. להפוך עיניים עצובות למאירות, שפתיים צרות, לבשרניות וסקסיות, וגבות דקות למלאות והפוך. והכול בעזרת איפור קבוע או בשמו המקצועי "מיקרו פיגמנטציה". אני נוכחתי בכך היום כאשר הגבות הדקות שלי הפכו בעזרתה של מאיה בוליצ'ב לגבות בעלות נוכחות ושינו את הבעת הפנים לגמרי. אין ספק שמאיה הצליחה לתת לי מראה טבעי, רענן ויפה. את התהליך התחלנו במילוי שאלון רפואי, לאחר מכן מאיה שירטטה על הגבות את מראה הגבות העתידי, הסבירה לי מדוע זו התבנית שתתאים למראה פניי והסבירה מה השיטה שתתאים לי. התהליך עצמו לא ארוך ולא כואב. מורחים משחת אלחוש על המקום המטופל. בסיום התהליך מאיה מסבירה מה צריך לעשות בהמשך ואם יש צורך בטיפולים נוספים.

התרשמתי מאד מהמקצועיות והמומחיות של מאיה והתוצאה מאד לטעמי והולמת את מבנה הפנים שלי.

לפני

אחרי

וכך זה נראה לאחר מספר שעות

מהו טיפול מיקרו פיגמנטציה?

מיקרו פיגמנטציה, להלן איפור קבוע, הינו סוג של קעקוע קוסמטי, הנוצר מהחדרת פיגמנט לרקמת העור בהליך חשמלי ובעזרת מחט, אולם בניגוד לקעקועים שהם קבועים ונשארים איתנו לכל החיים, הרי שאיפור קבוע דוהה עם הזמן הן בגלל השימוש בחומרים עדינים, וגם בגלל החדרת הפיגמנט לאזור הדרמיס העליון בלבד, ולכן הינו הפיך ובר שינוי.

למה כדאי לעבור את טיפול המיקרו פיגמנטציה?

מאיה אומרת "כדי שתראי מיליון דולר לאורך כל שעות היום, כל היום וכל יום. הטיפול חוסך זמן יקר של איפור בבוקר ומעולה עבור מי שלא יודעת להתאפר. לעולם לא יפתיעו אותך כשאת לא מאופרת ומטופחת, גם ביום חם, בים, בבריכה, או בחדר כושר, תמיד תיראי במיטבך. ועוד לא דיברנו על חסכון בכסף באי קניית מוצרי איפור יקרים. טיפול המיקרו פיגמנטציה הוא החופש להיראות תמיד במיטבך.

טיפול בשפתיים

מהם שיטות הטיפול שמייחדת את מאיה בוליצ'ב?

לכל אזור יש לי שיטת טיפול שונה. לשפתיים, לעיניים, ולגבות.

הגבות -  אני מטפלת בשיטה חשמלית הנקראת "שיטת הנוצה" המדמה באופן מושלם את המראה הטבעי של השערות, זאת בגלל הסגנון שבו אני מציירת את השערות, כמו שערות הנוצה, ויוצרת מראה טבעי ומושלם. השיטה החשמלית מתאימה לכול סוגי העור ונותנת מענה לכולן, היא ידידותית ללקוחות והתוצאות הגבוהות מחזיקות לזמן ארוך. אני עובדת גם בשיטת ה"מיקרו בליינדינג" שמתאימה בעיקר לבחורות צעירות עם עור עבה ויכולת החלמת העור במהירות. בעבודתי אני משלבת בין הטכניקות בהתאם לסוג העור של המטופלת ולמטרה אליה רוצים להגיע.

מהי שיטת המיקרו-בליינדינג ובמה שונה מהשיטה החשמלית?

המיקרו-בליידינג היא שיטת טיפול ידנית המתבצעת ע"י חיתוך העור בלהב שעושה שריטות מבוקרות ברקמת העור ומשם מחדירים את הפיגמנט. שיטת טיפול זו מתאימה בעיקר לצעירות בעלות עור עבה המתחדש במהירות. זה לא מתאים לנשים בוגרות בעלות שכבת שומן מועטה ורקמת העור דקה שאינה מתחדשת ואינה מחלימה במהירות. המיקרו-בליינדינג גם אינו מתאים לצעירות בעלות עור דק ויבש ולכל מי שיש לה בעיות עור. עבורן הטיפול בשיטה המיקרו-בליינדינג עשוי להשאיר צלקות והעור עשוי לשנות את צבעו גם אם הטיפול נעשה באופן מקצועי וברמה גבוהה. בשיטה החשמלית שאני עובדת איתה, שמתאימה לכל סוגי העור ונותנת מענה לכל המטופלים, אני לא חורצת את העור ולא מצלקת אותו. לעיתים אני משלבת בין הטכניקות תלוי העור של המטופלת והתוצאה הרצויה.

עיניים –אני עובדת בשיטת "ליפטינג אפקט", שנועדה להחיות עיניים עצובות, לטשטש עור לא מתוח, בעזרת איפור נכון לתת את האשליה ויזואלית של הרמת עפעפיים, וגם לטפל בעין בוכייה. החדרת הפיגמנט הוא בהליך חשמלי של התזה לשכבה העליונה של העור שיוצרת צללית באזור העפעף המעניקה אשליה ויזואלית של עין פתוחה ומאירה, עפעפיים מורמים ואפילו עיניים מלוכסנות.

יש נשים שמעדיפות איפור כבד כל היום ועבורן אני משתמשת בשיטת "פול פייס" של איפור ערב קבוע. איי-ליינר מודגש בעיניים, ריסים ושפתיים מודגשים. ההתאמה היא אישית לכל אחת, ממראה עדין שכמעט ואינו נראה ועד למראה ערב מודגש".

שפתיים – אני מטפלת בשיטת ה"אקוורל – ליפ בלאש טאטו", החדרת פיגמנט עדין עד שקוף ליד השפתיים בעזרת מחט חשמלית תוך שליטה מרבית בתהליך. בצפיפות, בכמות הפיגמנט, ובעומק הנדרש. הפיגמנט בצבע וורוד עדין שמעניק מראה טבעי ומתאים במיוחד לצעירות. לנשים מבוגרות יותר אני עושה איסוף שפתיים ותיקון סימטריה, כל גיל רוצה תוצאה אחרת.

למי שרוצה אפקט של אודם אני מחדירה פיגמנט עם צבע ושרטוט השפתיים, היוצר מראה רענן וטבעי.

מאיה בוליצ'ב  צילום:ארקדי ליטוין

מה האני מאמין שלך?

"הגוף שלנו מזהה חומרים זרים ולכן עשוי לתקוף אותם" מדגישה מאיה "בעזרת הידע שצברתי במהלך 10 השנים שאני בתחום, הטכניקות שלי הן החדרת פיגמנט רק לשכבת הדרמיס העליונה, העומק הנכון בו הגוף אינו מזהה את החומר כזר. החדרת חומרים לעומק העור ולתקופה ארוכה מובילה לדהיית ושינוי הצבעים, קשה לתקן, והתהליך פוגע במראה ובתוצאה. בהחדרת הפיגמנט לשכבת הדרמיס, העור מתחדש באופן טבעי ויפה מבלי לשנות גוון.

"והכי חשוב – ואת זה אני תמיד אומרת לקהל לקוחותי, תתחברו לעצמכם ואל תנסו להיות מישהו אחר, מה שמתאים לאחת, לא תמיד נכון עבורכם, הקשיבו לאשת מקצוע. איפור מטרתו לתת הדגש למראה האישי שילווה אותכם לאורך השנים".

 

שמעתי שאת עושה טיפולי צדקה?

אני מטפלת ללא עלות בחולי אלופציה, מחלה נדירה של נשירת שיער בכל הגוף כולל בריסים. גם לחולי סרטן המאבדים שיער בגבות משלמים רק 50% מהמחיר. זה בשביל הנשמה, להעניק איפור קבוע באזורי הנשירה שנראה טבעי.

 

איפור קבוע נועד לשפר, לשדרג וליפות, ובעיקר לשמור על מראה טבעי ורענן כל היום

 

מאיה בוליצ'ב

חיפה, רחוב הרב קוק 17, קרית מוצקין

תל אביב, רחוב הברזל 31, פעם בשבוע בתאום מראש

אינסטגרם – לחצו כאן

פייסבוק- לחצו כאן

 

 

המלצות קריאה לימי החורף הגשומים- "קר עד העצם" של דניאל וודרל ו- "אין מה לראות פה" של קווין וילסון

 

קר, גשום ואין מה לחפש בחוץ. זה הזמן ליהנות בבית המחומם והנעים עם ספר טוב ונשנושים ליד. אמליץ הפעם על 2 רומנים מרגשים, מרתקים ובלתי נשכחים שבמרכזם נשים אמיצות וחזקות הנאבקות לשרוד.

קר עד העצם של דניאל וודרל

רי דולי בת ה-16, בת למשפחה לא מתפקדת, נאלצת לדאוג לאמה החולה ולשני אחיה הצעירים. אביה נעלם ואף אחד לא יודע מה קרה לו. ואז מגיע שוטר ממשרד השריף ומבשר לרי שאם אביה לא יגיע להתייצב בפני הרשויות, המשפחה תיזרק תוך שבוע מהבית.

הקהילה בה מתגוררים רי ומשפחתה נמצאת בשוליים של ארצות הברית, בערבות האוזרק, במיזורי הנחשלת, מוכת העוני והסמים. בקהילה שונאת הזרים והנשים, קיימים קודי כבוד שאסור להפר ומי שיפר אותם מסתכן במוות. רי מחליטה לצאת למצוא את אביה, כדי שמשפחתה לא תאבד את הבית.

המסע האמיץ שלה ביערות האוזרק, בשלג ובכפור, מפגיש אותה עם משפחות קנאיות, סודות אפלים וטיפוסים מרושעים. למי שיודע מה קרה לאביה יש אינטרס ברור לשמור על שתיקה, אך רי לא מוותרת היא ממשיכה לחקור ומתקרבת יותר ויותר אל האמת, מה שעשוי להביא עליה את קיצה.

עקבתי אחרי המסע המפרך שלה בלב הולם, מרותקת לגמרי. אישה צעירה, חכמה, אמיצה, קשוחה ובעלת תושייה, היודעת שחקירתה יכולה להביא למותה, אך הדאגה למשפחתה והידיעה שהם יזרקו מהבית מדרבנת אותה להמשיך ולהתמודד במצבים אלימים, קשים ונוראיים.

הסיפור מצליח להעביר את החיים הקשים והאכזריים במדינות הנחשלות של ארצות הברית. גיליתי אמריקה שבה הסחר בסמים עובר מדור לדור, אמריקה שבה נשים הן כמעט ללא זכויות. אמריקה נחשלת ובורה.

האם תצליח רי לאתר את אביה? כדי לדעת זאת קראו את הספר שאותו תרגם לעברית אמיר צוקרמן שעשה עבודה מעוררת התפעלות.

ספר נהדר ומומלץ בחום.

"קר עד העצם" מאת דניאל וודרל. הוצאת עם עובד, בסדרת "עין טובה" בעריכת ארז רווה. תרגום מאנגלית- אמיר צוקרמן. 197 עמודים. 82 ₪.

אין מה לראות פה של קווין וילסון

ליליאן ומדיסון הכירו בפנימייה יוקרתית לנערות, כאשר חלקו חדר משותף. הן הפכו לחברות טובות וקרובות והקפידו לשמור על הקשר גם שנים לאחר מכן. ליליאן היא כעת קופאית די אומללה בסופרמרקט ואילו מדיסון נשואה לסנטור מיליונר, מעורבת בקריירה הפוליטית שלו וגרה באחוזה מדהימה.

מדיסון כותבת לליליאן ומציעה לה לבוא אליה לאחוזתה בטנסי, כדי לשמש אומנת לשני תאומים בני עשר, ילדיו של בעלה מנישואיו הקודמים. כשמדיסון מבקשת ליליאן נחלצת לעזרתה, כפי שעשתה גם בימי נערותן. ומכאן ואילך תתכוננו ליפול אל תוך סיפור אגדה עכשווי ומקסים, מרתק ומפתיע.

ליליאן נאלצת להתמודד עם ילדים מיוחדים במינם ומצליחה להפוך לדמות משמעותית ומרשימה. היא מצליחה להתמודד עם הבלתי אפשרי ודמותה מרתקת ומעניינת. אני התאהבתי בה וביכולותיה.

הסיפור נוגע בנושאים של קבלת האחר, חברות נשית, הורות, אהבה ואחריות ועושה זאת במקוריות, שנינות, הומור, רעננות ואהבה.

זה סיפור מהפנט, קל לקריאה ומרתק.

תרגמה מאנגלית במקצועיות רבה- שירי שפירא.

"אין מה לראות" מאת קווין וילסון, הוצאת עם עובד, בסדרת "עין טובה" בעריכת ארז רווה. תרגום מאנגלית- שירי שפירא. 245 עמודים. 89 ש"ח

 

אוהבים דגים? סושי? בואו לירכא ל'Merkaza' ושם במסעדת The fish market & sushi restaurant תוכלו ליהנות מחוויה קולינרית מעולה ובמחירים מפתיעים

ירכא מוכרת לכולנו כמקום מצויין לשופינג שווה. השבוע ביקרתי במרכז הקניות Merkaza העצום והפופולרי. ל- Merkaza 2 סניפים אחד בנוף הגליל ואחד בירכא ומי שעדיין לא ביקר שווה מאד להגיע. מרכזי קניות מדהימים בגודלם ובמגוון המוצרים שיש בהם. זו חווית שופינג אחרת לגמרי, מדובר על מרכז קניות שיש בו סופרמרקט, מעדניות, אזור תבלינים, מתחם אוכל מהיר גדול המכיל בית קפה איטלקי, פיצרייה, רוטיסרי, גריל, מבחר תבשילים ,דוכן שווארמה וכעת נפתחה בנפרד מסעדת דגים וסושי. הגעתי הפעם לא לשופינג אלא להכיר את מסעדת   The fish market & sushi restaurant

המסעדה נמצאת בצמוד למתחם הדגים הטריים של הסופרמרקט ומשם מגיעים חומרי הגלם הטריים והמשובחים. על עיצוב המסעדה אחראי  האדריכל  ירון טל אשר יצר חלל מופרד וייחודי אשר מאפשר לאורחי המסעדה חווית בילוי נפרדת ממרכז הקניות. אנחנו פחות רגילים למסעדות בתוך סופרמרקטים, זה קונספט ייחודי למדי אצלנו, בעוד שבחו"ל הוא די נפוץ.

The fish market & sushi  restaurant נפתחה בשלהי 2019, אולם נסגרה בתוך זמן קצר בשל התפרצות מגפת הקורונה, ונפתחה מחדש לפני מספר חודשים

פגשתי במסעדה את השף עומרי קאזל המנהל את תחום המסעדות של Merkaza ועומד בראש המסעדה. הוא האיש שבנה את התפריט ומוביל מטבח איכותי עם חומרי גלם משובחים תוך הקפדה על טריות המוצרים. הוא סיפר לנו גם על התכניות לעתיד והקמת מסעדה איטלקית בסניף שבנוף הגליל. השף עמרי קאזל למד בתדמור בהרצליה, השתלם במכללת רימונים בטבריה והשלים את הכשרתו בנפולי שבאיטליה. הוא מלווה את מרכזי הקניות מעל 5 שנים וגאה מאד בצוות שהכשיר ובתפריט המוקפד והטעים.

שף טרי פוגל, אנוכי ושף עמרי קאזל

שף עומרי קאזל מזמין אותנו למנת דג נא מעלפת.

המסעדה כשמה כן היא- מתמחה במנות דגים ופירות ים ולאחרונה השיקה גם תפריט סושי חדש עם מגוון מנות אסייתיות. כל זאת במחירים נוחים לכל כיס.

מה אכלנו?

פתחנו את הארוחה עם מגש מזטים זוגי שהכיל מבחר סלטים טריים : טאבולה נהדרת, סלט חומוס גרגרים, טחינה ירוקה, סלט תורכי, חציל בטחינה וסלט עגבניות חריף, פיתות שום (29 ₪) – הכל היה טרי, מעורר תיאבון וטעים מאד. אהבתי במיוחד את הטאבולה הרעננה והמצוינת ואת סלט החציל בטחינה.

המשכנו עם סלט דג נא- סלט שעפתי עליו. היו בו קוביות דג, עלים ירוקים, פלחי תפוח עץ, פרוסות צנון, צלפים, רוטב לימון ושמן זית. כל זאת על מצע קרם לבנה. שילוב טעמים נהדר (49 ₪) מנה מומלצת במיוחד.

עברנו לטעום ממנות הסושי- טעמנו מספר רולים כולם מצוינים וטעימים. טעמנו סאשימי סלמון מעולה, רול של ISO פנקו- אני מכורה לטעם הפיקנטי והצרוב של פנקו העוטף את הסושי, טעמנו רול של טונה אדומה ועוד, הכל מוקפד מאד, מוגש אסתטי ומעורר תיאבון.

מנות עיקריות- כיוון ששנינו אוהבים מאד פירות ים, התייעצנו עם השף והזמנו 2 מנות הכוללות פירות ים. אני הלכתי על ריזוטו  פירות ים - שרימפס, קלמרי, מולים, עגבניות שרופות, ציר ים, חמאה ופרמז'ן (69 ₪) ובן הזוג הזמין פרוטי די מארה - פסטה שחורה, שרימפס, מולים, קלמרי, עגבניות שרופות, חמאה, שום ואפונה בציר ים (79 ₪). התווכחנו בינינו איזו מנה טעימה יותר. בעיניי הריזוטו פירות ים ואילו בן הזוג טען שאני טועה והפרוטי די מארה מנצח. אתם יכולים להבין ששתי המנות היו מעולות ונהנינו מהן מאד. מנות עשירות בטעם, נדיבות וניכר שיד מקצועית הכינה.

פרוטי די מארה

ריזוטו  פירות ים

לקינוח טעמנו טירמיסו (25 ₪),- מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי, טעם הקפה היה מודגש  והשתלב היטב עם הקרם והבסקוטים.  ומלבי - שמנת טורקי, סלק ובלסמי מצומצם (15 ₪)- אכלתם כבר מלבי עם סלק? אני לא. הופתעתי מהשילוב המיוחד שיצר מנה ייחודית, מעוררת התפעלות ושונה. והטעם? וואוו.

 

עוד תמצאו בתפריט מנות ראשונות כמו:

ברוסקטה סלמון - שרי, צלפים, כוסברה, איולי פלפלים, לימון ושמן זית (39 ₪)

סלט שוק איטלקי - ירקות שוק עונתיים, מוצרלה ובלסמי מצומצם (49 ₪)

בעיקריות ניתן למצוא מגוון דגים טריים - לברק/דניס/מושט מוסר ים ועוד מבחר דגים המוגשים בטיגון עמוק או בתנור. המנה כוללת תוספת ורטבים לבחירה (59 ₪ עד 79 ₪)

צילום יח"צ

מחבת פירות ים - שרימפס, קלמרי, מולים, עגבניות שרופות בחמאת שום ועשבי תיבול (79 ₪)

ועוד מנות דגים שונות.

בתפריט הסושי החדש . תמצאו בין המנות הבולטות:

סשימי סלמון - ויניגרט הדרים, צילי עלים ירוקים וצנון (35 ₪)

טרטר טונה - טרטר פילה דג טונה עם בצל,אבוקדו,  שומשום שחור ולבן, מוגש על קרם דה קרוט, מתובל ברוטב פונזו ליד פאני פורי (49 ₪)

היטאשי רול - אבוקדו, טמאגו, שיטאקי, עירית ועוף בטמפורה עטוף בחביתה יפנית מעוטר ברוטב סרירצ"ה ומיונז יוזו (28 ₪)

מגורו רול - גזר, אבוקדו וסלמון טמפורה במעטפת טונה אדומה ומעוטר בטונה קצוצה, רוטב פונזו ובצל ירוק קצוץ (44 ₪)

קאזה סלסה רול- אבוקדו, טמאגו, עירית, שיטאקי וטונה בציפוי שומשום ווסאבי מעוטר בסלסה ירקות ורוטב קוריאני (28 ₪ )

ועוד מגוון גדול של רולים.

המחירים במסעדה נוחים מאד ואף זולים בעיניי. מנה עיקרית של דג או פירות ים ב-79 ₪, היכן תמצאו מחיר כזה? או רול במחיר 28 ₪? ומדובר על מנות איכותיות וטריות! לגמרי VALUE FOR MONEY ואני ממליצה בחום להגיע ובטוחה שתיהנו.

 

the fish market & sushi restaurant

ימים ושעות פעילות א-ש 12.00-21.00,

טלפון 049069800,

כתובת Merkaza – א.ת ירכא, יש אפשרות ל T.A

בפייסבוק- לחצו כאן

 

 גילוי נאות: הייתי אורחת המסעדה.